பரிமாறும் முன் அல்லது அலங்கரிப்பதற்கு முன் அன்மோல்டிங் தேவைப்படும் தயாரிப்புகளுக்கு - வேகவைத்த புட்டிங்ஸ், பன்னா கோட்டா அல்லது லேயர்டு மியூஸ் கப் போன்றவை - மென்மையான உட்புறமானது செட் தயாரிப்பை குறைந்தபட்ச ஒட்டுதலுடன் வெளியிடுகிறது. தயாரிப்பின் மேற்பரப்பைப் பிடிக்க ரிட்ஜ் கோடுகள் எதுவும் இல்லை, இது டிமால்டிங்கின் போது கிழிந்துவிடும் அல்லது கட்டமைப்பு சேதத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தானியங்கு அன்மோல்டிங் கோடுகளில் இது மிகவும் மதிப்புமிக்கது, அங்கு நிலையான வெளியீட்டு விசை செயல்திறனுக்கு முக்கியமானது.
நெளி பக்கச்சுவர்கள், இடி, கிரீம், அல்லது சாஸ் எச்சங்கள் குவிந்து அங்கு இடைநிறுத்தப்பட்ட சேனல்களை உருவாக்குகின்றன. இந்த ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியம் ஃபாயில் கன்டெய்னர்களின் வழவழப்பான மேற்பரப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், மாசுபடுகிறதா என்பதைச் சரிபார்ப்பது எளிது, இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு எச்சம் எடுத்துச் செல்லும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
தட்டையான வெளிப்புற சுயவிவரமானது கன்வேயர் அடிப்படையிலான நிரப்புதல் அமைப்புகள் மூலம் சுத்தமாக நகர்கிறது, நெளி மாற்றுகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஸ்னாக் புள்ளிகள் மற்றும் தவறான சீரமைப்பு நிகழ்வுகளைக் குறைக்கிறது. இது அதிவேக பேக்கிங் லைன்களில் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கொள்கலன் நெரிசல்களுடன் தொடர்புடைய பராமரிப்பு வேலையில்லா நேரத்தை குறைக்கிறது.
ஒவ்வொரு ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியப் படலக் கொள்கலனும் உணவு தர 8011-அலாய் அலுமினியப் படலத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - இது இரசாயன செயலற்ற தன்மை, கட்டமைப்பு நிலைத்தன்மை மற்றும் உயர்ந்த தடை பண்புகள் காரணமாக நேரடி உணவு தொடர்பு பயன்பாடுகளுக்காக குறிப்பாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது.
8011-அலாய் அடி மூலக்கூறு ஈரப்பதம் நீராவி, சுற்றுப்புற ஆக்ஸிஜன், புற ஊதா ஒளி மற்றும் உணவு-தொடர்பு எண்ணெய்கள் மற்றும் அமிலங்களுக்கு எதிரான முழுமையான தடையை வழங்குகிறது. இது சுவை இடம்பெயர்வு, முட்டை அடிப்படையிலான இடி போன்ற உணர்திறன் பொருட்கள் ஆக்சிஜனேற்றம், மற்றும் பேக்கிங் மற்றும் சேவை இடையே குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு போது ஈரப்பதம் இழப்பு தடுக்கிறது.
பூசப்படாத அலுமினியப் பரப்பு அமிலப் பழ நிரப்புதல்கள் (சிட்ரஸ் தயிர், பெர்ரி கலவை), அதிக சர்க்கரைப் பொடிகள் (கேரமல், டோஃபி), கார முட்டை வெள்ளை அல்லது கொழுப்பு கிரீம் சார்ந்த உள்ளடக்கங்களுடன் வினைபுரிவதில்லை. முழு உற்பத்தி, சேமிப்பு மற்றும் வெப்பமூட்டும் சுழற்சி முழுவதும் சுவை தூய்மை பராமரிக்கப்படுவதை இந்த செயலற்ற சுயவிவரம் உறுதி செய்கிறது.
சர்வதேச சந்தை நுழைவுக்கான பொருள் பாதுகாப்பு மற்றும் உற்பத்தித் தரத்தை உறுதிப்படுத்தும் மூன்று சுயாதீன சான்றிதழ்களை யுஞ்சு பராமரிக்கிறது:
SGS சான்றிதழ் — கனரக உலோக உள்ளடக்கம், இரசாயன இடம்பெயர்வு வரம்புகள் மற்றும் சூடான மற்றும் குளிர் நிலைகளில் நேரடி உணவு தொடர்பு பாதுகாப்பு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வக சரிபார்ப்பு
ISO 9001 சான்றளிப்பு - வெளிச்செல்லும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வெளியீடு மூலம் உள்வரும் மூலப்பொருள் பரிசோதனையிலிருந்து முறையான தர மேலாண்மை, ஒவ்வொரு உற்பத்தி ஓட்டத்திற்கும் பேட்ச் டிரேசபிலிட்டி பதிவுகள் பராமரிக்கப்படுகின்றன.
FDA உணவு தொடர்பு பாதுகாப்பு சான்றிதழ் - அனைத்து உணவு வகைகளுடனும் நேரடி தொடர்புக்கான யு.எஸ் 21 CFR தரநிலைகளுக்கு இணங்குவதை உறுதிப்படுத்துகிறது, அமெரிக்கா மற்றும் FDA ஆவணங்களை ஏற்கும் சந்தைகளில் இறக்குமதி அனுமதியை ஆதரிக்கிறது.
வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் உள்ள ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட சந்தைகளில் இறக்குமதியாளர்கள், உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சில்லறை வாங்குபவர்களுக்கு தேவையான ஆவண ஆதாரங்களை இந்த சான்றிதழ்கள் வழங்குகின்றன.
8011-அலாய் கலவை இந்த ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியம் ஃபாயில் கொள்கலன்களை உணவு உற்பத்தி மற்றும் விநியோக சுழற்சியின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் நம்பகத்தன்மையுடன் செயல்படுத்த உதவுகிறது - குளிர் தயாரிப்பில் இருந்து அதிக வெப்ப பேக்கிங் மற்றும் மீண்டும் குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு வரை.
அலுமினிய அடி மூலக்கூறு அனைத்து தொடர்பு பரப்புகளில் இருந்து வேகமாகவும் ஒரே மாதிரியாகவும் வெப்பத்தை கடத்துகிறது - அடித்தளம், பக்கச்சுவர்கள் மற்றும் விளிம்பு - இடி நெடுவரிசை நிலையான வெப்ப வெளிப்பாட்டினை அனுபவிக்கிறது. இது முற்றிலும் வேகவைக்கப்பட்ட வெளிப்புறத்தின் பொதுவான சிக்கலை நீக்குகிறது, இது குறைவான சமைக்கப்படாத மையத்துடன், உற்பத்தி சூழல்களில் மறுவேலை விகிதங்களைக் குறைக்கிறது.
நிரப்பப்பட்ட கொள்கலன்களை பகுதியிடப்பட்ட உடனேயே உறைய வைக்கலாம், தொகுதி உற்பத்தி பணிப்பாய்வுகளை அனுமதிக்கிறது, அங்கு பெரிய அளவுகள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு, தேவைக்கேற்ப குளிர் சேமிப்பகத்திலிருந்து இழுக்கப்படும். 8011-அலாய் −20°C இல் உடையாது, விரிசல் ஏற்படாது அல்லது சிதைக்காது, மேலும் மென்மையான உட்புற மேற்பரப்பு உறைதல்-கரை சைக்கிள் ஓட்டுதலின் போது நுண் முறிவுகளை உருவாக்காது.
இந்த ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியம் ஃபாயில் கன்டெய்னர்கள் ஃப்ரீசரில் இருந்து ப்ரீ ஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்புக்கு தாவிங் படி அல்லது இடைநிலை கொள்கலன் பரிமாற்றம் இல்லாமல் நேரடி பரிமாற்றத்தை ஆதரிக்கின்றன. அதிக அளவிலான நிறுவன உணவு வழங்கல் மற்றும் விமான கேலி செயல்பாடுகளில் இது மிகவும் மதிப்புமிக்கது, அங்கு கரைக்கும் நேரம் சேவை திட்டமிடலில் ஒரு அர்த்தமுள்ள தடையை குறிக்கிறது.
கன்டெய்னர் 220 டிகிரி செல்சியஸ் வரை காற்று பிரையர் சூழல்களில் வார்ப்பிங், ஆஃப்-கேசிங் அல்லது கட்டமைப்பு சிதைவு இல்லாமல் செயல்படுகிறது. நீராவி அட்டவணை இணக்கமானது, முன் நிரப்பப்பட்ட கொள்கலன்களை ஸ்மூத்வால் உட்புறத்தை பாதிக்காமல் நிறுவன வெப்பமயமாதல் உபகரணங்களில் பரிமாறும் வெப்பநிலையில் வைத்திருக்க அனுமதிக்கிறது.
வணிக பேக்கரி சூழல்களில், ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியம் ஃபாயில் கன்டெய்னர்கள் கப்கேக்குகள், மஃபின்கள், தனித்தனி சூஃபிள்கள் மற்றும் சிங்கிள்-சர்வ் கேக்குகளுக்கான முதன்மை பேக்கிங் மோல்டாகச் செயல்படும்.
சீரான 85 மிமீ மேல் விட்டம் நிலையான பேக்கரி தட்டு கட்ட இடைவெளியுடன் சீரமைக்கிறது, பல அலகுகளை ஒரே நேரத்தில் தாள் பான்களில் ஏற்ற அனுமதிக்கிறது. ஸ்மூத்வால் சுயவிவரமானது, தானியங்கி உறைபனி மற்றும் மெருகூட்டல் கருவிகளுடன் இணக்கமான சுத்தமான, நிலையான வெளிப்புற பூச்சுகளை உருவாக்குகிறது.
170 மில்லி திறன் நிலையான மஃபின் மற்றும் கப்கேக் பகுதி எடைகளுக்கு துல்லியமாக அளவீடு செய்யப்படுகிறது - பொதுவாக 60-80 கிராம் மூல மாவு - விளிம்பிற்கு மேலே பொருத்தமான குவிமாடம் உயரத்துடன் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு அளிக்கிறது. இது கையேடு நிரப்புதலின் யூகத்தை நீக்குகிறது மற்றும் அதிகப்படியான நிரப்புதலில் இருந்து மாவு கழிவுகளை குறைக்கிறது.
புட்டு, பன்னா கோட்டா, மியூஸ் மற்றும் ஜெலட்டின் இனிப்பு உற்பத்திக்கு, மென்மையான சுவர் உட்புறம் தீர்க்கமான விவரக்குறிப்பாகும். இந்த தயாரிப்புகளுக்கு சில்லறை விற்பனை அல்லது உணவு சேவை வழங்கலுக்கான தோற்றத்தைத் தக்கவைக்க, டெமால்ட் செய்த பிறகு, தட்டையான, குறிக்கப்படாத மேற்பரப்பு தேவைப்படுகிறது.
50 மிமீ உயரம் பல அடுக்கு இனிப்பு கட்டுமானங்களுக்கு போதுமான ஆழத்தை வழங்குகிறது - அதாவது பேஸ் பிஸ்கட், கிரீம் லேயர் மற்றும் பழம் டாப்பிங் - சில்லறை காட்சிக்காக ஒரு வெளிப்படையான PET மூடியுடன் சீல் செய்யக்கூடிய ஒரு கொள்கலனுக்குள். 170 மில்லி வடிவம் சில்லறை மற்றும் உணவு சேவை சூழல்களில் நிலையான ஒற்றை-சேவை இனிப்பு பகுதியுடன் சீரமைக்கிறது, மெனு திட்டமிடல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து லேபிளிங்கை எளிதாக்குகிறது.
இந்த ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியம் ஃபாயில் கன்டெய்னர்களின் சுற்று வடிவம் நிலையான விமான கேலி தட்டு பெட்டிகள் மற்றும் நிறுவன கேட்டரிங் தட்டு செருகல்களுக்கு பொருந்தும். 85 மிமீ மேல் விட்டம் விமான உணவு சேவை அமைப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான சுற்று தட்டு துளை அளவுகளுடன் இணக்கமானது.
ஸ்மூத்வால் வெளிப்புற அடுக்குகள் ஒன்றோடொன்று உராய்வு இல்லாமல், உயர்-செயல்திறன் கேலி சூழல்களில் விரைவான விநியோகத்தை அனுமதிக்கிறது. நிறுவன உணவு சேவைகள் - மருத்துவமனை உணவு சேவைகள், பள்ளி மதிய உணவு திட்டங்கள், இராணுவ கள உணவு வழங்குதல் - உறைவிப்பான்-க்கு-அடுப்பு திறன் விநியோகிக்கப்பட்ட இடங்களில் சூடான உணவை வழங்குவதற்கான உபகரணங்கள் மற்றும் தொழிலாளர் தேவைகளை குறைக்கிறது.
வெளிப்படையான PET ஸ்னாப் மூடியுடன் (85 மிமீ அளவு) இணைக்கப்படும்போது, இந்த ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினியம் ஃபாயில் கண்டெய்னர்கள் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லும் பேக்கிங் பொருட்களை சில்லறை விற்பனைக்கு தயாராக உள்ள நுகர்வோர் பேக்கேஜிங்காகச் செயல்படும்.
மென்மையான வெள்ளி வெளிப்புறமானது ஒட்டும் லேபிள் பயன்பாட்டிற்கான சுத்தமான, நடுநிலை பின்னணியை வழங்குகிறது - தயாரிப்பு பெயர், மூலப்பொருள் பட்டியல், ஊட்டச்சத்து குழு மற்றும் பிராண்ட் லோகோ அனைத்தையும் மேற்பரப்பு அமைப்புமுறையில் இருந்து குறுக்கீடு இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம். ஐரோப்பிய மற்றும் வட அமெரிக்க சில்லறை பேக்கரி சந்தைகளில் இந்த வடிவம் நன்கு நிறுவப்பட்டுள்ளது.
ரவுண்ட் பேக்கிங் ஸ்மூத்வால் அலுமினிய ஃபாயில் கன்டெய்னர்களின் தட்டையான உட்புறம், மேடு எதிர்ப்பின்றி இடியை சுதந்திரமாக உயர அனுமதிக்கிறது, சுத்தமான குவிமாடம் மற்றும் மென்மையான தயாரிப்பு மேற்பரப்பை உருவாக்குகிறது. கூடுதல் பக்கச்சுவர் விறைப்புத் தேவைப்படும் இடங்களில் நெளி கொண்ட கொள்கலன்கள் கனமான, ஈரமான உள்ளடக்கத்திற்கு பொருந்தும்.
கே: நிலையான மஃபின் அல்லது கப்கேக் ரெசிபிகளுக்கு 170 மில்லி சரியானதா?
ஆம். ஏறக்குறைய மூன்றில் இரண்டு பங்கு கொள்ளளவை (≈110 மில்லி மாவு) நிரப்பவும். இது உறைந்த கப்கேக்குகளுக்கான வழக்கமான குவிமாடம் உயரம் மற்றும் 60-80 கிராம் நிலையான மஃபின் பகுதி எடையுடன் சீரமைக்கிறது.
ஆம் - 220°C என மதிப்பிடப்பட்டது மற்றும் வழக்கமான, வெப்பச்சலனம் மற்றும் விசிறி-கட்டாய அடுப்புகளுடன் முழுமையாக இணக்கமானது. மென்மையான சுவர் சுயவிவரம் வெப்ப விநியோகம் அல்லது காற்றோட்டத்தில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.
PET ஸ்னாப் இமைகள், பலகை மூடிகள் மற்றும் 85 மிமீ அளவுள்ள ஹீட்-சீல் ஃபிலிம் அனைத்தும் உருட்டப்பட்ட விளிம்பிற்கு பொருந்தும். பொருந்திய மூடி விவரக்குறிப்புகளுக்கு எங்கள் விற்பனைக் குழுவைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.
ஆம். உங்கள் நிறுவனத்தின் விவரங்களுடன் எங்கள் சர்வதேச விற்பனைக் குழுவைத் தொடர்பு கொள்ளவும் மற்றும் மாதிரித் தொகுப்பைக் கோருவதற்குப் பயன்படுத்தவும்.
கே: என்ன அட்டைப்பெட்டி கட்டமைப்புகள் உள்ளன?
நிலையான மற்றும் தனிப்பயன் உள்-பேக் எண்ணிக்கை இரண்டும் கிடைக்கின்றன. அனைத்து அட்டைப்பெட்டிகளும் தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு, தொகுதி குறிப்பு மற்றும் சான்றிதழ் அடையாளங்களைக் கொண்டுள்ளன.
முகவரி
மண்டலம் 2, வான்யாங் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு பூங்கா, எண் 1 ஹுவாங்கியோங் தொழில்துறை அவென்யூ, ஹுவாங்லாங் கிராமம், பெய்ஜியாவோ டவுன், ஃபோஷான் சிட்டி, குவாங்டாங் மாகாணம், சீனா
டெல்
மின்னஞ்சல்
